Самодельная коптильня холодного копчения
Процесс холодного копчения происходит при температуре 15-25 С0 Длительность может варьироваться от 1 суток до недели, все зависит от температуры и количества, вида, заложенного в коптильную камеру продукта.
( Читать дальше )
- 0
- 23 апреля 2018, 14:28
- комментировать
